Вегетаријанци имају мањи мозак???????

od **Dr.Jackson** Čet Nov 17, 2011 8:45 am

Недостатак меса, млека и рибе у исхрани, вегетаријанце и вегане ставља у „први ред“ оних којима прети атрофија мозга, тврде научници са Универзитета Оксфорд. Тестови показали да је смањење узроковано недостатком витамином Б12.

Вегетаријанска исхрана може бити лоша за рад мозга јер, како тврде стручњаци, људи који не једу месо ни животињске производе имају шест пута већу шансу да пате због смањивања мозга.

Вегани и вегетаријанци су најугроженија група, јер су најбољи извор витамина Б12 месо, посебно јетра, млеко и риба, преноси сајт Стетоскоп.

Научници Универзитета Оксфорд открили су током тестирања меморије и снимања мозга 107 особа узраста од 61 до 87 година, да недостатак витамина Б12 може узроковати анемије и упалне процесе нервног система.

Међутим, екстракти квасца су међу ређим вегетаријанским намирницама које нуде добар ниво витамина.

Кад су волонтери после пет година опет тестирани, они са најмањим нивоом витамина Б12 имали су и највише шанси да имају смањен мозак, што је потврдило раније истраживање које је указивало на везу између атрофије мозга и нивоа витамина Б12.

Снимци мозга више од 1.800 особа показали су да особе које испијају 14 или више алкохолних пића недељно, имају 1,6 одсто смањење мозга за разлику од оних који воле топле напитке.

То не чуди јер је од раније познато да злоупотреба алкохола делује штетно на ниво витамина Б12 у организму, при чему су посебно угрожене жене у седамдесетим годинама.

Истраживачи су установили да је хипокампус - део мозга који одговоран за меморију, 10 одсто мањи код пивопија него код оних који претерују с вином.

od **phoenix** Pon Jun 18, 2012 2:41 am

Sve je to ok, al' mislim da nista ne mora da znaci. Velicina mozga nije presudna, vec 'nabori' na njemu, tj. kolicina sive materije, itd...

Вегетаријанци имају мањи мозак???????

Вегетаријанци имају мањи мозак???????

Re: Вегетаријанци имају мањи мозак???????